Domácí játrová paštika
Objevila jsem pro mě nový portál o vaření/pečení. Jelikož je můj muž velice masový člověk, rozhodla jsem se k přípravě domácí játrové paštiky. Tato je konkrétně z husích jater, ale recept se dá aplikovat na mnohé - a tedy i na eventuální domácí výdobytky přírody (se kterými se vám snad již brzy pochlubím! :-)).
Recept jsem čerpala konkrétně tady, ale místo kuřecích jsem použila játra husí, místo slivovice vodku a tymián doma došel :-D Ale paštika je luxusní!
To věřím, dělám paštiku v šunkovaru, s kupovanou se to nedá srovnat.-)))
OdpovědětVymazat